Si para ti significa un caos enrollar un Rolls de Sushi, Como hacer Sushi te trae un nuevo tutorial en el cual podrás hacer los famosos TEMAKI, que no es más ni menos que un cono de Alga Nori con arroz y rellenos a elección del Chef el cual es mucho más fácil de preparar.
Materiales
- Alga Nori
- Arroz para Sushi
- Asterilla para Sushi
- Rellenos a elección
¡Y comenzamos!
Tomamos un alga Nori y la partimos por la mitad, a ésta le aplicamos una delgada capa de Arroz para Sushi, sólo en la mitad, recuerda que el Alga Nori debe estár verde y no negra, si el alga nori está negra; es una Alga vieja/Añeja.
Luego de haber aplicado la capa de Arroz para Sushi sólo en la mitad del alga nori podremos poner nuestros rellenos de forma transversal, como muestra la imagen, en este tutorial usaremos salmón.
Ustedes pueden poner el que más les guste, como por ejemplo; queso crema, palmitos, pimentón, palta, camarón, choclo, cebollín, etcétera.
Ahora viene la parte de enrollar, se enrolla desde la parte inferior que tiene el arroz hacia arriba, luego continuamos formando así un cucurucho, la última parte nos humedecemos un poco los dedos y así sellamos el alga para que no se desarme.
¿Que les pareció?, ¿fácil no?
Recuerden que "Comentar es agradecer"
Saludos y buen provecho.
www.comohacersushi.info
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